Eliseo Muro Ruiz: Gastronomìa cachanilla, una herencia desde la època novohispana.

VISIÓN Y MISIÓN.

Como intelectual activo y comprometido con las mejores causas de la paz y la no violencia, sobre la importancia de la ética, como parte fundamental en todos los órdenes de la vida y los principios más fecundos del humanismo, se desarrollan investigaciones académicas en materia migratoria-consular, bajo una visión multidisciplinaria, orientadas a autoridades consulares mexicanas acreditadas en el extranjero (especialmente en EUA), y a organizaciones latinas. Igualmente, en técnica legislativa y cabildeo, y gestión gubernamental local, dirigido a los encargados de las relaciones públicas de los sectores económicos, políticos, culturales y sociales, como organizaciones gremiales, empresariales y no gubernamentales (OGS), entre otras, y a todos los interesados en influir en el diseño, instrumentación y gestión gubernamental de políticas públicas federales y estatales, y consular en Estados Unidos de América; en la producción normativa de los Poderes Ejecutivos federal y de los Estados, y de los órganos legislativos estatales.